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Privilégier les fruits, légumes, céréales et laitages. Les crudités sont crucial pour notre santé et devraient être en quantité 70 à 80% de notre consommation journalière. Le potassium contenu dans les fruits, légumes et graines complètes contribue à diminuer la tension artérielle. De même, mais dans des proportions moindres, les ferments lactiques se trouvant dans les laitages auraient les mêmes sensations sur l’hypertension. Consommer des oméga-3 et réduire les substances grasses saturées. Les oméga-3 présents dans les poissons graisse participent à maintenir ses artères bien portante. Il est conseillé d’en manger au minimum deux fois hebdomadairement, contrairement aux viandes rouges et à la charcuterie, plus riches en lipides saturées. Amateurs de viande, les chairs blanches, plus restreintes, sont recommandées dans le cas d’hypertension artérielle. Ne pas abuser du selnIdéalement, la dose de sel de tous les jours devrait être limitée à 6 grammes. dans cet objectif, il est notamment recommandé de ne pas ‘ re-saler ‘ systématiquement ses plats, mais surtout de traquer la présence de sel dans les produits industriels, souvent trop pleine de Chlorure de sodium