Les sodas diététiques peuvent ne pas aider les enfants à réduire leurs – tension risques

Dans l'enquête, les adolescents ont été invités à se rappeler ce qu'ils avaient mangé et avaient dû boire la veille.

Les enfants qui avaient bu au moins 4 onces d'eau et qui n'avaient que peu ou pas de boissons sucrées ou édulcorées artificiellement étaient considérés comme des consommateurs d'eau.

En moyenne, ces enfants avaient l'apport calorique le plus faible de la journée et consommaient le moins de sucre et de sucre ajouté. En comparaison, leurs pairs qui avaient des boissons sucrées hypocaloriques – au moins 4 onces pour la journée – ont consommé 200 calories de plus, en moyenne.

Cela les mettait au même niveau que les enfants qui avaient bu des boissons sucrées. (Toute boisson appelée sans sucre, sans diète, légère, hypocalorique ou sans calorie a été classée dans la catégorie des boissons édulcorées hypocalorique.)

L'étude a révélé que les enfants qui boivent des boissons diététiques se portent mieux à certains égards. Ils consommaient moins de sucre par jour pendant la journée, y compris les sucres ajoutés, que ceux qui buvaient des boissons sucrées.

Donc, le fait que leur apport calorique soit identique n’est pas nécessairement une mauvaise chose, selon Sylvetsky – si ces calories proviennent d’aliments nutritifs.

"Nous n'avons pas été en mesure d'examiner la qualité générale du régime alimentaire", a-t-elle déclaré. "Nous aimerions le faire dans une future étude."

Le Calorie Control Council, qui représente l’industrie des aliments à faible teneur en calories, a déclaré que l’étude comportait trop d’inconnues pour tirer des conclusions.

"Ces résultats ne remettent pas en cause les preuves existantes selon lesquelles [low-calorie sweetened beverages] sont l’un des nombreux outils utiles pour la gestion du poids et la réduction globale des calories ", a déclaré le groupe dans un communiqué.

L'étude n'a pas prouvé le lien de cause à effet, les autres facteurs liés au régime alimentaire et au mode de vie n'ont pas été mesurés et les résultats autodéclarés peuvent être biaisés, a expliqué le conseil.

Stefanski a déclaré qu'il était toujours important de considérer le régime alimentaire global d'un enfant pour décider si des "échanges" de boissons étaient nécessaires.

Mais, a-t-elle souligné, "les parents doivent absolument éviter les aliments et les boissons contenant beaucoup de sucre ajouté".

Stefanski explique que si votre enfant tourne le nez devant l'eau, il existe des moyens de "donner du piment", comme par exemple en ajoutant du citron, des tranches de fraise ou de concombre.

"Les plus jeunes peuvent aider à couper les fruits ou les légumes et à créer leurs propres combinaisons de couleurs", a-t-elle suggéré.

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