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Faire baisser l’hypertension


La betterave est un légume riche en nitrate, une substance chimique naturelle connue pour ses effets hypotenseurs. Un grand vitrage de 50 cl de jus de betterave peut aller jusqu’à diminuer la tension de 5 points, à l’aide de son action sur les vaisseaux sanguins. L’occasion de tester notre composition culinaire de gaspacho aux betteraves et pruneaux.